Küche - Geniessen erlaubt!

Für Ihr leibliches Wohl sorgt unser meisterliches Küchenpersonal mit Zusatzausbildung zum/zur diätetisch geschulten Koch/Köchin DGE mit drei Auszubildenden, wobei diese für ihre Sonderwünsche immer ein offenes Ohr haben.

Frühstück, Mittagessen, Nachmittagskaffee, Abendessen, Zwischenmahlzeiten, eine Spätmahlzeit, Schon- und Diätkost nach ärztlicher Anordnung und bei Bedarf Fingerfood werden täglich in der hauseigenen Küche speziell nach Ihren Bedürfnissen frisch zubereitet.

Die Verpflegung richtet sich nach Ihrem Nährstoffbedarf und berücksichtigt individuelle Bedürfnisse auch bei Sonderkostformen und Diäten.

Durch das Angebot wird sichergestellt, dass zwischen der letzten Mahlzeit am Abend und der ersten Mahlzeit des folgenden Morgens nicht mehr als 12 Stunden, für Diabetiker und demenziell erkrankte Personen nicht mehr als 10 Stunden liegen.

Bewohner, die aus gesundheitlichen Gründen nicht in der Lage sind, an den Mahlzeiten in den Speiseräumen teilzunehmen, werden die Mahlzeiten angerichtet im Zimmer serviert.

Bewohnern mit Hilfebedarf wird das Essen entsprechend dem individuellen Hilfebedarf angerichtet oder angereicht. Bei medizinischer Indikation bieten wir auch weitere Mahlzeiten an.

Dem spezifischen Ernährungsbedarf der Demenzkranken und/oder psychisch Erkrankten wird durch eine gesonderte Kost Rechnung getragen. Primär wird der besondere Kalorienbedarf kompensiert und der krankheitsbedingte Vitaminmangel aufgefangen. Zusätzlich wird der Ernährungszustand regelmäßig überprüft.

Die Bewohner haben die Möglichkeit der Menüauswahl, Wunschkost wird nach Absprache angeboten.

Für Senioren liefern wir unser Essen auch außer Haus.

Vielleicht möchten Sie sich auch einmal vom guten Geschmack und der Qualität unserer Speisen überzeugen?

Anhand des Speiseplan-Auszuges können Sie sich einen ersten Eindruck von der Vielfältigkeit unserer Gerichte verschaffen. Für weitere Informationen und Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!

Mit Liebe gekocht - mit Freude gebracht!
Tag für Tag, auf Wunsch auch für Sie!